Confettura Life di Mele e Cannella

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La Confettura Life di Mele e Cannella si contraddistingue per la sua ridotta quantità di calorie e di carboidrati, e per l'assenza di zuccheri aggiunti, caratteristiche la rendono un'alternativa nutriente e autentica alle marmellate convenzionali.
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Informazioni nutrizionali

Senza zuccheri aggiunti (*contiene naturalmente zuccheri)
Ingredienti

purea di mele, edulcorante: eritritolo, inulina, cannella polvere (1,2%), addensante: pectina, gelificante: agar-agar.
Frutta utilizzata: 78 g per 100 g.
Origine mele: Italia.
Senza zuccheri aggiunti (*contiene naturalmente zuccheri)

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Confettura Life di Mele e Cannella

La Confettura Life di Mele e Cannella, a tasso ridotto di carboidrati, è una prelibatezza artigianale che si distingue per il suo elevato contenuto di frutta (ben 78% del prodotto complessivo): la dolcezza delle mele 100% italiane si unisce all'aroma caldo e avvolgente della cannella, creando un profilo gustativo unico e irresistibile. Questa confettura contiene il 75% di calorie in meno rispetto alle confetture più vendute (Fonte Unione Italiana Food) quindi rappresenta un’ottima scelta per chi desidera gestire il proprio peso corporeo. A differenza delle comuni marmellate “senza zuccheri”, che spesso contengono un miscuglio di ingredienti chimici e conservanti artificiali, la Confettura Life di Mele e Cannella si basa sulla dolcezza naturale della frutta e dell'eritritolo. Quest'ultimo, incluso tra i carboidrati totali sotto la categoria dei polioli, non influisce sui carboidrati netti (vedi sotto), rendendo il prodotto ideale per coloro che seguono un approccio a basso contenuto di carboidrati (low carb o keto). Questo si traduce in un prodotto più genuino, autentico e nutriente rispetto alle comuni confetture, perfetto per chi cerca una scelta alimentare più salutare e priva di ingredienti artificiali. Inoltre, l'aggiunta di inulina, una fibra, non solo favorisce il benessere della nostra flora batterica intestinale benefica, ma contribuisce anche a prolungare il senso di sazietà. Prova a spalmarla su una fetta di Pane Life, oppure usa la sua bontà per preparare la base di una crostata. Puoi persino sfruttarla come topping per valorizzare i tuoi dessert preferiti.

La versatilità della Confettura Life ti offre infinite possibilità:

- Aperitivo: aggiungi un tocco di sapore a formaggi con un po' di Confettura;

- Barrette Proteiche fatte in casa: mescola Milk Life Sport (vedi prodotto), Protein Cream Mandorla (vedi prodotto) e Confettura Life per uno snack nutriente e gustoso;

- Crostata: prepara una base di crostata Life con Mix Flour (vedi prodotto) e farciscila con la Confettura Life per creare una crostata dolce e saporita;

- Colazione: spalmata sulle Fette Croccanti Life, sul Pane Life o sul Pancake/ Crêpes preparati con la Mix Flour per pane e pizza (vedi prodotto);

- Frullato: prepara un frullato con i frutti di bosco, avocado e Milk Life Sport (vedi prodotto). Usa la confettura come topping per un po' di dolcezza extra;

- Porridge di Chia: prepara un delizioso porridge di chia usando latte low carb. Aggiungi la Confettura Life per un tocco dolce e una piacevole consistenza;

- Ricette a base di uova: sperimenta con ricette a base di uova, come le frittate dolci, aggiungendo un tocco di confettura per un contrasto di sapore intrigante;

- Topping per Dessert: come budini, panna cotta o gelati low carb.

Eritritolo: dolcificante naturale per eccellenza

L’Eritritolo fa parte dei polialcoli polivalenti (o polioli) ed è naturalmente presente nella frutta e nei cibi fermentati. Questo dolcificante naturale, una volta ingerito, ha un metabolismo veramente unico:

- Il 93 % dell’eritritolo ingerito viene assorbito nell’intestino tenue e, senza subire modifiche, viene immediatamente eliminato attraverso l’urina (entra ed esce dal corpo inalterato);

- Il 7 % arriva nel colon, dove soltanto una piccolissima frazione (praticamente irrilevante) può essere metabolizzata.

Queste caratteristiche di “non metabolizzazione, non utilizzazione e rapida escrezione” dell’eritritolo, lo rendono capace di dolcificare un prodotto senza aumentare la glicemia (indice glicemico = 0) e senza apportare ulteriori calorie al prodotto stesso (0/0,2 kcal ogni 100g). Sulle confezioni degli alimenti viene calcolato tra i carboidrati totali ma il suo consumo non influisce nel conteggio dei carboidrati netti (utilizzabili come tali) perché il corpo non è in grado di riconoscere ed utilizzare alcoli e fibre.

Carboidrati netti = carboidrati totali – fibre – alcoli.

Inulina

L'inulina, una fibra solubile ampiamente diffusa in diverse piante, rientra nella categoria dei carboidrati non disponibili, ovvero non digeribili dal nostro corpo. Questa fibra non subisce alcuna scomposizione né nello stomaco né nell'intestino tenue, ma raggiunge direttamente l'intestino crasso, dove diviene una preziosa fonte di nutrimento per i batteri benefici presenti nell'ambiente intestinale: questa caratteristica la contraddistingue come un prebiotico, sostenendo la crescita e l'attività dei batteri intestinali benefici, promuovendo così il benessere dell'intestino. Analogamente all'eritritolo, l'inulina possiede un indice glicemico praticamente insignificante, poiché non viene digerita né assorbita dall'intestino. Di conseguenza, il suo apporto calorico è estremamente basso. Grazie alla sua resistenza alla digestione, l'inulina è in grado di offrire un senso di sazietà prolungato, il che può rivelarsi prezioso per controllare l'appetito e favorire una gestione del peso più equilibrata. Inoltre, l'inulina è associata a un miglioramento della regolarità intestinale, risultato della sua azione prebiotica e della sua capacità di assorbire acqua, contribuendo ad ammorbidire le feci e agevolando il processo di transito intestinale.

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Life 120 è un'azienda italiana il cui marchio rappresenta uno stile di vita sano per tutta la famiglia. Abbiamo creato un'intera gamma di integratori che, associati a un'alimentazione e a un'attività fisica adeguate, contribuiscono a ristabilire le abitudini sane che lo stress e la vita moderna ci portano spesso a trascurare.

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