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Friolife

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Friolife a été soigneusement formulé pour répondre aux besoins de la cuisson à haute température, comme la friture, offrant un croustillant doré et une saveur inégalée.

 

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Fabricado en Italia
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Friolife

Friolife est une huile de tournesol riche en acide oléique (Oméga 9, 83 g/100 ml), parfaite pour la cuisson à haute température grâce à son point de fumée élevé (220 °C). Sa composition stable garantit une préservation nutritionnelle, sans dégradation ni libération de substances nocives.

Idéale pour des plats croustillants et délicieux, Friolife soutient la santé cardiaque en contribuant à maintenir des niveaux normaux de cholestérol et un bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Sa saveur neutre sublime fruits de mer, légumes sautés et bien plus, sans altérer le goût des aliments.

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Weniger Omega-6 und mehr Omega-9

La principale différence entre Friolife et l'huile de tournesol classique réside dans leur composition en acides gras. Alors que l'huile traditionnelle contient 33 % d'Oméga 9 et 50 % d'Oméga 6, Friolife atteint 83 % d'Oméga 9 et seulement 9 % d'Oméga 6, avec un rapport Oméga 9/Oméga 6 de 9,2, proche de celui de l'huile d'olive extra vierge.

Les Oméga 6, présents en excès dans les huiles classiques, sont pro-inflammatoires et libèrent des substances nocives à haute température. Friolife, issue de graines sélectionnées, est stable, idéale pour la cuisson et préserve la santé cardiovasculaire. Son goût neutre sublime les aliments sans les altérer.

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Rauchpunkt: Ein entscheidender Faktor für gesundes Kochen

Le point de fumée détermine la température maximale qu’une huile peut atteindre avant de générer des substances toxiques, comme les aldéhydes, nuisibles pour la santé. Les huiles riches en Oméga 9, comme Friolife et l’huile d’olive extra vierge, présentent un point de fumée élevé (220 °C), les rendant idéales pour les cuissons à haute température.

En revanche, les huiles riches en Oméga 6, typiques des huiles de graines classiques, commencent à s’oxyder dès 130 °C, produisant des substances nocives. La forte proportion d’acides gras monoinsaturés de Friolife assure une stabilité thermique, une résistance à l’oxydation et une sécurité pour des plats savoureux et sains.

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Vivre en bonne santé, vivre mieux, vivre plus longtemps

Life 120 est une entreprise italienne dont la marque représente un mode de vie sain pour toute la famille.

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En tant que propriétaire de la marque, nous choisissons soigneusement ce que nous mettons sur le marché ; nous sommes nous-mêmes nos premiers clients, c'est pourquoi l'ensemble de la gamme de compléments reflète parfaitement notre philosophie de vie.